现如今我国人民的经济水平不断提高，酿酒行业的发展呈现上升长趋势，而黄酒是一种低度、营养保健型的酿造酒，正适合当今社会新的消费价值趋向，同时我国的黄酒酿造业具有可喜的发展前景。今天，四川龙腾华夏品牌营销策划公司小编就为大家带来黄酒的营销策划。
黄酒营销策划 传统商场，品牌占道
目前黄酒的销量仍然以长三角商场为主，在很多顾客心中，绍兴黄酒更为正宗并更具前史文明特征；海派黄酒交融了上海特征，加之途径深耕，尤其是上海商场的排他性较为明显；部分苏派黄酒口味较淡，在区域商场的主导地位亦不容小觑。江浙沪的黄酒销量占全国总销量的近70%，自然也就成为黄酒企业必争之地。
在竞赛剧烈、顾客认知度较为成熟的状况下，品牌的影响力便不容忽视。经过品牌的打造、传达推行，使顾客挑选品牌势能更强的产品。成功的品牌，不只是要给顾客带来价值认同感，更要给合作伙伴决心。要想完成品牌的占道领跑，不只需求品牌基因定位的不断颠覆性，还需求在规范、前言等方面提供根底支撑与深化。
概念占道：比如古越龙山与会稽山都在绍兴的产地上做文章，而石库门则主打“上海味道”，这两个概念会感动不同的顾客，至于如何取舍，要纵观企业资源与各地商场的竞赛状况。规范占道：企业树立职业规范，推进职业发展，首先，从品牌形象的能见度到一线人员向顾客传达的消息，都必须做到规范化；再者，商场秩序的监控与保护，是企业发展过程中不容忽视的环节，一旦窜货、乱价行为猖狂，将对品牌造成很强的杀伤力。前言占道：占据前言就占据了受众，但不是喊口号这么简单，不同的媒体传达内容不同，线上推行应与线下浸透结合，硬广形象与软性话题、活动造势结合。总而言之，顾客需求不停的听到品牌的声响
黄酒营销策划 外围商场，产品占道
归根结底，产品品质是制胜根本，也是坚持耐久竞赛力的根底，尤其是在食品安全隐忧、职业危机的今天，要想获得更多顾客的信赖，首先要让顾客感受到产品的共同优势。当然，我们的产品优势，在传达的过程中，要与顾客的理性及理性需求相契合。
在外围商场，顾客对黄酒的认知度不是很高，还面临和不同类酒种之间的竞赛，这就需求将黄酒的共性卖点加以传达，将商场的整体饮用气氛预热。胜初营销策划以为：黄酒的营养成分、与菜式的搭配、传统酿造工艺、地理特征，以及“酒质、酒韵”的深层意义，都是让顾客知道“黄酒好在哪里”的途径，也是感动顾客购买、饮用的有用方法。产品的特征优势，能与顾客的心智进行对话，直接促进消费。需求特别指出的是：产品卖点的提炼一定有理性支撑，才可让顾客信服，若为无源之水无本之木，便会适得其反。
至于产品线是宽度与深度的结合，还是单品打破，要结合企业资源与产品定位所能区分的商场份额而定。
黄酒营销策划 途径精耕，文明占道
销量体现在途径。前期的品牌打造与传达推行可提高品牌的度与美誉度，途径是让顾客见证和体验实在的平台。胜初营销策划结合多年来酒类产品的商场运作经历，并深入分析黄酒的产品特性与消费特征，总结出：若欲将黄酒途径精耕细作，不能只靠强势铺货与促销动作完事，需求找寻一种差异化且耐久性的方法。将厂家的货搬运给经销商及途径不是目标，达到出售必须完成动销，即促进消费、完成饮用；而当前新兴媒体兴旺，各行各业厂商的促销方法又层出不穷，顾客接触到相似的信息较多，会扰乱记忆度与诚信参加度。因而，黄酒的途径深耕定要另辟蹊径。若要不行代替，便需开掘黄酒的共同魅力，酒道文明。
作为我国陈旧的酒种，黄酒具有六千多年的前史和文明底蕴，在品牌打造和推行的过程中，厂家和商家都有职责来激发顾客对陈旧黄酒文明的自豪感和典礼感。酒道文明的开掘和推行，不只是黄酒立异营销的一个重要打破口，更是抬升黄酒气氛、促进终端出售的有用战略。绍兴梁祝酒业在打造冬酿花雕系列产品时，便研制花雕酒专用杯、温酒器、闻香杯等酒具，并开发了一整套酒艺流程，摒弃传统的打折、买赠等促销方法，在各地商场开展的高端品鉴会、温酒节等活动中，使顾客重温“青梅煮酒论英豪”、“斗酒诗百篇”的风雅之情。
关于酒道文明的推行，不只能够快速提高品牌度，也是途径深耕的更佳途径，文明，是不会让顾客厌倦的。能够说，酒道文明的打造和推行，是黄酒文艺复兴的倡领，也是黄酒商场厚积薄发的更后预热。
黄酒产品要想大范围、大规模拉升销量，除了依靠酒质和科学的商场运作战略外，还需求执行力超强的地上作战部队。定位明晰、交融黄酒本源特征与顾客交流、各大企业推进职业商场快速稳健运转，势必会让更多顾客愿意感受黄酒的魅力。当然，在这个过程中，文明浸透无疑是更有用的方法，各企业也应正确衡量自身的资源状况，找准占道领跑的范畴及可行战略。
